9月8日至9日,央视一套热门节目《山水间的家》栏目组走进成都市郫都区安德街道广福村。
主持人撒贝宁、南京师范大学教授郦波、演员邢菲组成“山水小分队”开启了一场“韭香四溢”的深度体验,解锁这座以“韭菜”闻名的村庄自然生态之美、文化传承之韵与产业兴旺之势,带领观众直观感受,新时代乡村振兴的“郫都实践”。
游子河绿道旁,川西林盘的竹影与韭菜地的翠色交织成画,生态之美,在竹林院落与韭菜花田景观间流淌。
节目录制第一天,“山水小分队”从游子河绿道向韭香苑行进,小吃摊的香气引得众人驻足,在品尝了皮薄馅足的韭菜包子、鲜香多汁的韭菜饺子等“韭菜早餐”后,“山水小分队”在主人公李朝品和女儿的带领下化身“新农人”,在韭菜地里,手持镰刀收割韭菜,体验“汗滴禾下土”的勤劳耕作。
在韭黄整理中心,干撕韭黄、分装打包,享受劳作乐趣,畅谈村庄的壮美蝶变,聆听当地借助韭菜产业不断乘风破浪的振兴故事;走进民宿、咖啡工坊等新消费场景,了解村庄文农旅融合发展;在村民家中,制作郫县豆瓣,体验非遗传统技艺,与村民一同制作晚餐,共享温馨时刻,真切感受广福村村民的幸福生活。
第二天的活动更是精彩纷呈,“山水小分队”来到村中一片规划中的景观花田,与村民、创业青年一起开垦田地、插秧种苗,共同见证生态农田变身“韭菜花海”文旅新地标。
与此同时,“三农记咖啡”里“韭菜玩出新花样”正热闹开场。跟着国家级非遗代表性传承人学习豆瓣制作“翻晒露”技艺;蜀绣、植物拓印、漆扇、糖画等摊位围满游客,川剧变脸、吐火表演引得阵阵喝彩,韭菜咖啡、韭菜美食等让人垂涎欲滴……在这里,“山水小分队”感受到了以“韭菜”为引的乡村文化盛宴。
“通过《山水间的家》这个平台,广福村的韭菜故事将被更多人知晓,而这座充满活力的村庄,也正以“韭菜”为笔,描绘和美乡村新画卷。”广福村党总支书记汪生富表示,韭菜产业是广福村的支柱产业,已形成“种植—加工—餐饮”完整产业链,还开发了韭菜酱、韭菜花等衍生产品,韭菜主题餐馆成为特色打卡点。未来,广福村将推动韭菜产业向更高端形态转型,让“小韭菜”撑起乡村振兴的“大产业”。
郫都融媒供稿